食品
ラーメン
粉末スープだけでなく、ガーリックフレーバーをカプセル化。お湯ですぐに溶けて豊かな香りが食欲をそそります。
皮膜構造
皮膜処方
内容物
使用方法
2層 Φ1mm
ゼラチン皮膜
親油性フレーバー
顆粒剤との混合
フレーバーカプセル
＋
粉末スープ
ドリンク
味の悪い成分やベースに溶けにくい油性成分をカプセル化。見た目も新鮮で機能成分が一目で分かります。
皮膜構造
皮膜処方
内容物
使用方法
2層
カードラン
機能性オイル
親油性フレーバー
液中浮遊
ドリンクへの配合
ヨーグルト
活きたまま腸まで届くビフィズス菌カプセルをヨーグルトに配合しました。
皮膜構造
皮膜処方
内容物
使用方法
3層 Φ1.5mm
耐酸性/腸溶性
粉末
硬化油脂に懸濁
ヨーグルトへの配合
ドレッシング
水に弱いわさびフレーバーをカプセルで守りドレッシングへ配合しました。
皮膜構造
皮膜処方
内容物
使用方法
2層
寒天
親油性フレーバー
液中/油中
浮遊
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